• Što su pesticidi?
• Vrste pesticida
• Rizici od pesticida
• Pesticidi i pesticidi
• Pesticidi i gnojiva
• Organski pesticidi

Objašnjavamo što su pesticidi, koje vrste pesticida postoje i zašto su opasni. Također, organski pesticidi.

Pesticidi štite poljoprivredne proizvode od nepoželjnih vrsta.

Što su pesticidi?

Pesticidi, pesticidi ili biocidi su vrste kemijski spojevi namijenjene odbijanju, privlačenju, uništavanju, sprječavanju ili borbi protiv bilo koje nepoželjne vrste bilje ili životinje.

Koriste se u fazama proizvodnje, skladištenja, transporta i distribucije hrana poljoprivrednog podrijetla, bilo da se radi o hrani za ljude ili životinje. U pesticide su također uključene tvari koje se daju životinjama na farmi kako bi ih se riješile ektoparazita (parazita koji žive na vanjskoj strani tijela životinje).

Pojam pesticida ne uključuje različite tvari svakodnevne uporabe u poljoprivredna industrija, kao što su različita gnojiva, hranjive tvari, aditivi i lijekovi za životinje.

Sredstva za sušenje, defolijanti (tvari koje uzrokuju opadanje lišća biljaka), proizvodi koji smanjuju gustoću plodova, tvari koje inhibiraju klijanje, tvari koje se stavljaju u hranu tijekom berbe smatraju se pesticidima. , skladištenje i transport kako bi se odgodilo njihovo propadanje i proizvodi koji reguliraju rast biljaka. Pesticidne tvari koriste se za suzbijanje najčešćih štetnika biljnih vrsta kao što su kukci, gljive, bakterije, mekušci, mali sisavci, ptice, pa čak i druge biljne vrste.

Bez da nužno predstavljaju otrove, ove tvari mogu biti štetne za oba ljudsko biće kao i za druge treće vrste, koje ih nehotice konzumiraju u hrani ili proizvodima od njih.

Pesticidi raznih vrsta koriste se u modernoj poljoprivrednoj industriji od ranih vremena. Osamdesetih godina prošlog stoljeća došlo je do prave eksplozije pesticida koja je omogućila povećanje svjetske poljoprivredne proizvodnje do revolucionarne razine.

Relativno jeftine i vrlo učinkovite, čak su se koristile i kao preventivna mjera, bez čekanja na znakove neke vrste onečišćenja, što je dovelo do katastrofalnog scenarija.

Zlouporaba pesticida s jedne strane prouzročila je značajnu ekološku štetu koja je dovela do zabrane mnogih od njih (kao što su DDT, diklodifenil trikloretan). S druge strane, to je dovelo do pojave otpornih štetnika ili novih različitih poljoprivrednih štetnika, kao npr. vrsta od grinja.

Vrste pesticida

Postoji nekoliko vrsta pesticida, općenito dizajniranih za napad na određenu vrstu štetnika, bilo da se radi o životinjama, mikrobna ili povrće. Na temelju ove namjene možemo ih razvrstati u:

• Algecidi. Usporavaju rast ili sprječavaju pojavu algi.
• Antimikrobna sredstva. Uništavaju klice i mikrobi povrće, osobito bakterije i virus.
• Sredstva za sušenje Uzrok gubitka Voda pojedinih biljnih tkiva, čime se isušivaju štetnici biljnog podrijetla.
• Defolijanti. Oni uzrokuju da određene biljne vrste izgube svoje lišće, čime ih sprječavaju fotosinteza.
• Bombe protiv insekata. Ubijaju insekte. Na engleskom su poznati kao “foggers” jer se primjenjuju iz aviona ili dronova i stvaraju neku vrstu magle (magla) na usjevu.
• Herbicidi Oni ubijaju neželjeno bilje ili biljne vrste koje se razmnožavaju u područjima uzgoja, natječući se s poljoprivrednim vrstama.
• Moluscicidi. Oni uzrokuju isušivanje puževa i drugih mekušaca.
• Regulatori rasta insekata. Oni inhibiraju određene korake u krugu reproduktivni insekata.
• Rodenticidi. Ubijaju miševe, štakore i druge slične glodavce.
• Antifungici ili fungicidi. Sprječavaju pojavu gljive ili ih uklanjaju iz voća i biljaka.
• Repelenti Prekrivaju zaštićene vrste i daju im neugodan miris i okus koji odvraća uobičajene štetnike.
• Sinergijski pesticidi. Oni pojačavaju i maksimiziraju učinkovitost drugih pesticida.

Prema veličini štete koju mogu uzrokovati ljudima, pesticidi se također mogu podijeliti na:

• Mala opasnost. Ne izazivaju značajna oštećenja kada se udišu, progutaju ili u dodiru s kožom.
• Toksičan Oni uključuju znatna oštećenja kada se udahnu, progutaju ili u dodiru s kožom.
• Štetno. Oni uključuju ozbiljna oštećenja koja mogu ostaviti kronične posljedice ili čak uzrokovati smrt kada se ugrade u ljudsko tijelo putem puteva opisanih u prethodnim točkama.
• Izuzetno otrovan. Oni uključuju vrlo ozbiljna, akutna oštećenja, koja mogu uzrokovati smrt u kratkom vremenu.

Također se mogu razlikovati prema načinu na koji se primjenjuju na određene usjeve ili životinje. U tom smislu mogu biti:

• Plinovi
• Aerosolni sprejevi
• Puder
• Čvrste tablete ili pilule
• Tekućine

Rizici od pesticida

Pesticidi mogu naštetiti dobroćudnim vrstama, pa čak i ljudima.

Korištenje ovih pesticidnih proizvoda uključuje određene rizicima. Među njima možemo navesti sljedeće:

• Propadanje benignih vrsta. Zbog svoje neselektivne uporabe na velikim površinama uzgoja, pesticidi mogu uzrokovati smrt bezopasnih ili čak benignih vrsta za usjev, uzrokujući ogromnu ekološku štetu usjevu. okoliš a ponekad čak i slučajno promicanje pojave novih štetnika zbog odsutnosti grabežljivci
• Trajno oštećenje ljudskog organizma. Tragovi ovih proizvoda koji se ponekad mogu naći u hrani, vodi rijeka i jezera (ili vodi iz podzemnih rezervoara kontaminiran) ili čak izravno udahnuti iz zrak, može uzrokovati različite vrste štete ljudima. Prema nanesenoj šteti, pesticidi mogu biti:
  • Karcinogeni. Uzrokuju različite vrste raka i/ili leukemije.
  • Neurotoksično Oni uzrokuju izravna oštećenja mozga odn Središnji živčani sustav.
  • Teratogeni. Oni uzrokuju deformacije fetusa i oštećenja rastuće bebe, a također oštećuju reproduktivni sustav osobe.
  • Gušeći se Oni uzrokuju štetu na dišni sustav a mogu izazvati gušenje ili zatajenje pluća.
• Kontaminacija hrane. S obzirom na njegovu obilatu upotrebu u različitim fazama proizvodnog lanca, moguće je da je hrana namijenjena potrošnja od ljudsko biće ili životinje sadrže tragove promjenjive koncentracije ovih otrovnih proizvoda.

Pesticidi i pesticidi

Uvjeti pesticida Y pesticida su sinonimi na španjolskom. Prvi dolazi od "kuga", a drugi od "kuga". Riječ "kuga" podrazumijeva invaziju štetnih organizama. Riječ "kuga" odnosi se na zaraznu bolest. Oba termina su za poljoprivredne svrhe, potpuno su isti.

Pesticidi i gnojiva

Gnojiva su aditivi koji potiču rast biljaka.

Za razliku od pesticida, gnojiva su tvari namijenjene poboljšanju ili poboljšanju rasta i proizvodnje poljoprivrednih biljnih vrsta. Obično se sastoje od tvari koje se dodaju u ja obično ili na vodu koja biljkama daje a plus hranjivih tvari za ubrzanje rasta, popunjavanje nedostataka hranjivih tvari u tlu ili poticanje proizvodnje voća.

Međutim, gnojiva su također tvari, u mnogim slučajevima, podrijetla anorganski i sposoban prouzročiti razne štete. Prekomjerna upotreba može uništiti biljku koju pokušavate hraniti, čineći tlo pretvrdom za njezino korijenje ili mijenjajući razine kemikalija u samom tlu.

Osim toga, višak gnojiva se ispere kišom ili vodom i obično završi u rijekama, jezerima i morima, gdje dodaje neobičnu komponentu dostupnosti hranjivih tvari, stvarajući abnormalan rast algi i drugih biljnih vrsta.

To može dovesti do ekoloških kriza koje dovode do krize hrane ili turizma, poput onoga što se događa sa sargasumom na poluotoku Yucatan, u Meksiku.

Organski pesticidi

Organski pesticidi ili biopesticidi su oni koji se ekstrahiraju iz prirodnih izvora, kao što su druge biljke, ili bogatih minerala, odnosno ne dolaze iz laboratorija. Imaju mnogo manji utjecaj na ekosustav, iako ne nose nužno niže rizike za Ljudsko zdravlje, pa također zahtijevaju savjesno rukovanje.

Ova vrsta pesticida obično ima ograničeniji učinak, sporije djelovanje i manje problema preostale prisutnosti, razlog zašto se mnogo puta ne biraju umjesto tradicionalnih pesticida.

Nadalje, umjesto da se iskorijeni populacije Što se tiče štetnika, radije ih drže pod kontrolom, unutar minimalno prihvatljivih parametara, uzrokujući mnogo manje štete ekološkoj ravnoteži vrste.

Neki od ovih biopesticida mogu biti mikrobnog podrijetla, a ponekad su jednostavno grabežljive vrste štetnika, koje su zadužene za održavanje njihovog rasta pod kontrolom, a da pritom ne dovode druge benigne vrste u opasnost.