Neki uvijek popiju šalicu kave (uključujući kafić), drugi ne mogu bez svakodnevnog mocha ili espressa. Neke stimulira, a druge uznemiruje. Prevladavaju suprotna mišljenja o učinkovitosti i toleranciji mirisne vrste. Prigovori su stari koliko je kava poznata u Europi. Jesu li u pravu?
Simptomi nakon prekomjernog konzumiranja kave
Na neki način, da. Ako pijete previše kave, to može dovesti do ozbiljnih oštećenja, na primjer, stanja uzbuđenja i zbunjenosti. Ponekad već možete osjetiti znakove viška nakon što popijete dvije šalice kave. Unutarnji nemir, palpitacije, zujanje u ušima, drhtanje i znojenje glavne su pritužbe. Liječnici taj stupanj predoziranja nazivaju pauzom za kavu. Ako se, međutim, velike količine kave pije svaki dan tokom dužeg vremenskog razdoblja i razvije se osjećaj ovisnosti, to se naziva kroničnom zlouporabom kave.
Ljudi trebaju kavu najmanje tri puta dnevno kako bi bili razumno sposobni za rad, tvrde oni. Bez sumnje, kava ima stimulativan učinak. To je iskustvo stvoreno prije više stoljeća. Ne samo da su sakupljali listove čaja u Aziji, grah s kakao stabla u Americi i lišće iz paragvajskog čaja, već i plodove grma kave u Africi. Osim kofeina, kava sadrži i druge tvari koje, iako imaju potpuno drugačiju strukturu, osnažuju tijelo.
Učinci kave i kofeina
Kavna taninska kiselina i pečena masnoća također pridonose ukupnom učinku kave. Na čemu se temelji učinak kofeina? Kao što je poznato, kofein je tvar koja pozitivno utječe na cirkulaciju i povećava dotok krvi u srce i mozak. Uz to se ubrzava aktivnost mozga i živčanih stanica što se izražava u osnažujućem učinku. Potaknuta je i reakcija, mašta i brzina u razmišljanju, ali uglavnom na štetu točnosti izvršenja. Naravno, razina doze je presudna. Ako je doza previsoka, tijelo više nije adekvatno kontrolirano, kao što je slučaj s konzumiranjem alkohola. Nepažnja i pretjerano samopouzdanje često su rezultat ovog bezbrižnog stanja svijesti i nedovoljne samokontrole te nisu rijetko uzrok nesreća.
Međutim, ako usporedite učinak šalice kave s učinkom kofeinske tablete, pretpostavljajući isti udio kofeina od 0,1 grama, primijetit ćete razliku. Pijenje kave mora pokrenuti i druge mehanizme djelovanja u tijelu. Ako popijemo šalicu kave, možemo osjetiti kako smo stimulirani. Što se češće ovaj postupak ponavlja, jače pamćenje nuspojava postaje. Sjećanje u konačnici postaje refleks, tj. Isti učinak se događa na živčanom putu prije nego što tvar uopće može djelovati na naše tijelo. Osjećamo se revitalizirano čak i ako samo udišemo miris kave.
Pozitivni učinci pijenja kave
Sjećamo se ugodnih popratnih okolnosti koje se protežu u atmosferi kafića kada je šalica ukusne kave pred nama, bez obzira na to smo li svjesni toga sjećanja ili ne. Potpuno različiti osjećaji nastaju kada pijemo tabletu. Pomisao na glavobolju ili migrenu nastaje nehotično. To nikako nije ugodan, u najboljem slučaju bezbojni proces. Farmakološke reakcije koje izaziva kofein, kao i uvjetno refleksni mehanizam rezultiraju vrlo složenim učinkom tijekom pijenja kave.
Ali postoji još jedan faktor. Tok bioloških reakcija u našem tijelu ovisi o početnom položaju živčanog sustava. Spremnost našeg živčanog sustava da reagira varira između dva pola, stanja budnosti i učinkovitosti i položaja odmora, spavanja. Ali naše tijelo ne samo da fluktuira između ove dvije postavke u ritmu dana i noći u dvanaest sati, a tijekom dana postoje jedva svjesna kolebanja koja se registriraju ili kao privremeni umor ili kao posebna vršna svojstva. Učinci svih tvari u organizmu na određeni način ovise o ovom polazištu.
Može se pretpostaviti da kava, uživana ujutro, pokreće različite mehanizme u regulaciji tijela nego navečer. Dakle, oni koji se polako probude i bore se kako bi krenuli, bit će posebno ojačani kavom. Svatko tko je ionako brzo spreman na nastup, rano će se umoriti od uživanja u kavi jer je neekonomičan svojom snagom. A navečer? Živahni se neće smiriti jer je pretjerano simuliran. S druge strane, mirni se potiče da ponovno izvodi, a da se ne iscrpi. To objašnjava zašto toliko ljudi više ne može tolerirati kavu u kasnim popodnevnim satima i da vas kava može umoriti, što skupina kave uvijek bilježi u nevjerici.
Nuspojave i šteta od pijenja kave
Ovdje se naše tijelo može usporediti s pećnicom koja previše guši. Energija se sagorijeva neekonomično, a rezerve energije se prebrzo smanjuju. Možete li sada ponuditi kavu? Tko ga može piti i za koga je štetan? Odgovor je zapravo jednostavan, jer će ga tolerirati onaj tko ga zna piti umjereno i sa zadovoljstvom. Najvažnije je biti umjeren. Kava ne smije biti pokretačka snaga za pojačani rad, za stimulaciju, posebno ne noću. Ne smije postati bič s kojim od našeg tijela zahtijevamo sve veće performanse bez razmišljanja o njegovim rezervama.
To bi trebalo reći protiv šalice kave nakon ručka, da bi probudili duhove. Pod određenim uvjetima, osobe sa srčanim bolestima također mogu piti kavu; naime kad potiče ekonomiju rada srca. Budući da kava potiče rad bubrega, dolazi do pojačanog izlučivanja vode, što bi trebalo postići kod srčanih bolesnika. Osim toga, izaziva bolji protok krvi u srce, ali i u mozak, te tako djeluje poput lijeka. No, preporučljivo je razgovarati s liječnikom o tome. To se odnosi i na bolesnike s visokim krvnim tlakom. Pomoću njih stimulacija moždane aktivnosti i bolja cirkulacija krvi mogu biti vrlo poželjni i ublažiti mnoge pritužbe. Kava ublažava i simptome kada vam je krvni tlak prenizak.
Dugoročno, međutim, umjetni stimulans ne može pomoći. Umjesto toga, mora se pokušati otkriti uzrok bolesti. A što je sa šalicom kave ako pripadate starijoj generaciji? Nesumnjivo je pomoć cirkulaciji u ovoj životnoj fazi. Međutim, treba uzeti u obzir da je rizik prevariti sebe zbog vlastite snage i samim tim prekomjerno iscrpiti sebe u starosti. Također treba naglasiti da stari ljudi koji pate od nesanice mogu to popraviti šalicom kave.
Međutim, djeci i adolescentima ne treba piti kavu, jer njihov organizam ima tendenciju brzo reagiranja i ionako se iscrpljuje.Ovdje se posebno impresivno doživljava kako se simulira neprirodan osjećaj snage, praćen nemirom, nesanicom i napokon iscrpljenošću. Još jedan savjet za osobe s osjetljivim želucem. Kofein povećava izlučivanje želučane sluznice, ali i motoričku funkciju stijenke žučnog mjehura. To može otići toliko daleko da se pokreću žučni mjehur.
Općenito, povećana proizvodnja želučanog soka već se doživljava kao neugodna, pojave se pojave leptira i žgaravice. Svatko tko ima osjetljiv želudac trebao bi biti svjestan toga. Budući da kava sadrži pečene proizvode, koji također iritiraju žučni mjehur, žučni mjehur također bi trebao izbjegavati kavu. Oni koji dobro mogu promatrati sebe sigurno su stvorili vlastita iskustva i vode se prema njima.
Stoga je pretjerano opisati kavu kao zlo našeg vremena. Iako se ubraja u luksuznu robu poput duhana i alkohola, nedostaje mu pravi otrovni učinak, a ako se uživa umjereno, prednosti ga nadmašuju.
