Objašnjavamo što je vodena para, njezinu upotrebu i biološku važnost. Također, što je ključanje vode.
Što je vodena para?
Vodena para je Stanje agregacije vode nakon što (promjenom faze) prijeđe iz tekućeg stanja u plinovitom stanju. Da bi se to dogodilo mora biti izložena a temperatura blizuVrelište. Para je bezbojna i bez mirisa, iako ima tendenciju da izgleda bijela i mutna kada je prošarana malim kapljicamaVoda utekućem stanju.
Upriroda, thepare nastaje kada se podzemna voda zagrijava kroz različite vulkanske procese, što rezultira toplim izvorima, gejzirima (posebna vrsta vrela), fumarolima (plinovi ili pare koji izlaze kroz pukotine) i neke vrstevulkani.
Para se također može generirati umjetno, koristeći tehnološke sustave kao što su kotlovi. fosilna goriva i nuklearnih reaktora. Na taj način para predstavlja važan izvor Energija za industrija.
Vodena para se može percipirati, na primjer, u vrlo užurbanom danu.vlažnost, u magli prisutnoj tijekom zore (to je koncentrirana para) ili kada ste u hladnom okruženju i izdahnitezrak kroz usta (zrak u ustima sadrži vlagu, vodu, koja se kondenzira kada dođe u dodir s hladnim zrakom).
Voda kipuće
Kipuća voda je procesfizički u kojem tekućina prelazi u plinovito stanje kao rezultat izlaganjatoplina intenzivna i temperatura cijele tekućine jednaka je točki vrelišta (100ºC).
Nakon što tekućina dosegne točku vrelišta, nastavlja apsorbirati toplinu kako bi se tekućina pretvorila u paru, ali bez povećanja njezine temperature. Pretvorit će se u paru sve dok se ne potroši sva tekuća masa.
Temperatura vrenja ovisi o Pritisak kojima je tvar podvrgnuta. Na primjer, u ekspres loncu kuhanje odhrana brže se proizvodi (zbog visokog tlaka koji dosegnu plinovi iznutra) nego ako se kuha u nepoklopljenom loncu.
Upotreba vodene pare
Vodena para se koristi u industriji u razne svrhe:
- Za sterilizaciju predmeta. Je postupak koji vam omogućuje da eliminirate mikroorganizmi od a tvar, koji umiru kada su izloženi visokim temperaturama. Na primjer, para se koristi za sterilizaciju vode ili određenih elemenata poput gaze koji se koriste za nanošenje na rane i koji se prodaju u vakumsko zatvorenim pakiranjima kako ne bi bili kontaminirani.
- Za rad motora. Parni stroj radi s motorom s unutarnjim izgaranjem (sa izgaranjem ugljena) koji transformira Termalna energija određene količine vode, u mehanička energija (o kretanju). Na primjer, parna lokomotiva, industrijski strojevi, između ostalih.
- Atomizirati (fragmentirati nešto na vrlo male dijelove). To je proces koji omogućuje da se tvar podijeli na vrlo male dijelove. Ovaj mehanizam se također koristi u artefaktu koji omogućuje širenje tekućine eksplozijom vrlo malih kapi, kroz raspršivač.
- Čistiti. Čišćenje parom je tehnika koja se pomoću uređaja koji koriste tehnologija pare pod tlakom, dopustiti da se poveća njezina snaga. Na primjer, za uklanjanje složenih mrlja na tepisima, namještaju ili odjeći).
- Za hidrataciju. Metoda kuhanja na pari preporuča se za dobivanje kuhane i zdrave hrane, jer omogućuje održavanjevitamini, hranjive tvari i tekućine hrane.
- Za vlaženje. Oprema za vlaženje pomaže poboljšati okolišne uvjete povećanjem relativne vlažnosti. Oni pretvaraju vodu pohranjenu u njihovom spremniku u vodenu paru koja se prenosi u atmosferu kroz ventilacijski sustav. Postoje dvije vrste ovlaživača zraka: oni koji isparavaju vodu ultrazvukom ili oni koji to rade putem topline (poželjno je koristiti zimi jer također lagano povećavaju temperaturu u prostoriji. okoliš).
Važnost vodene pare
Vodena para je važna iz više razloga, ali njezina prisutnost u atmosfera jedan je od najrelevantnijih. Para je prisutna u atmosferi u različitim količinama i vitalna je komponenta hidrološki ciklus.
U prosjeku je koncentracija pare u atmosferi 3%. U sušnim ili vrlo hladnim krajevima (kao na polovima) koncentracija je niža.
Čak i po vedrom danu, postoji samo vodena para, bez plina boja niti miris, ne percipira se izravno osjetilima (za razliku od oblaka koji nastaju kapljicama tekuće vode i stoga se mogu vidjeti).
Vodena para je plin efekt staklenika najzastupljeniji u atmosferi i najmoćniji od svih plinova zbog svoje kemijske strukture. To znači da što je toplije planeta, više vodene pare postojat će u zraku kao stopa od isparavanje od oceanima, jezera i druge vodene površine u svijetu.
Referenca:
- "Steam" u Britannici.
- "Glavne prijave za paru" u TLV.
- «Plinovi i pare» u FRRO UTN.
- "Razlozi za vlaženje zraka kod kuće" Minilandbaby.
- "Voda u atmosferi" u časopisu Science.
- "Tlak pare" (video) na KhanAcademy.