• Što je poljoprivredni sektor?
• Obilježja poljoprivrednog sektora
• Djelatnosti poljoprivrednog sektora
• Proizvodi poljoprivrednog sektora
• Utjecaj poljoprivrednog sektora na okoliš

Objašnjavamo što je poljoprivredni sektor, koje su njegove karakteristike i proizvodi. Osim toga, njegov utjecaj na okoliš.

Poljoprivredni sektor je spoj poljoprivrednog i stočarskog sektora.

Što je poljoprivredni sektor?

Između sektori koji čine gospodarstvo, podrazumijeva poljoprivredni sektor koji je posvećen dobivanju sirovina biljnog i životinjskog podrijetla, namijenjen za industrija hrane ili proizvodnja.

Drugim riječima, poljoprivredni sektor spada u tzv primarni sektor (dobivanje sirovina) iz Ekonomija, a sastoji se od unije od poljoprivredni sektor (sirovine biljnog podrijetla) i sektor stočarstva ili stočarstva (sirovine životinjskog podrijetla). Potonjem se obično pribrajaju sektor uzgoja ribe (sirovine iz ribarstva) i sektor pčelarstva (sirovine iz uzgoja pčela).

svi gospodarske djelatnosti poznat ljudima, poljoprivredni sektor obuhvaća dva najstarija: uzgoj i uzgoj stoke. Ove aktivnosti prate čovječanstvo od pamtivijeka i odigrale su temeljnu ulogu u povijesti civilizacije, dajući našim precima priliku da poduzmu sjedilački život i napustiti nomadstvo.

Danas je poljoprivredni sektor ključan za podršku razvijenim gospodarstvima, iako napredak prema industrijalizacija nastoji oduzeti mnogo protagonizma od poljoprivrede.

Međutim, ruralni sektori društva još uvijek su posvećeni poljoprivrednim aktivnostima, uz pomoć alata, znanja i tehnologije koji uvelike olakšavaju vaše procese.Poljoprivredna aktivnost je glavni odgovoran za proizvodnju hrane u cijelom svijetu.

Obilježja poljoprivrednog sektora

Općenito govoreći, poljoprivredni sektor karakteriziraju:

• Djeluje uglavnom u ruralnim područjima, odnosno izvan gradova i velikih urbanih središta.
• To je sektor predaka u povijesti čovječanstva, koji se kroz povijest prilagođavao novim tehnologijama i dostupnom znanju kako bi povećao svoje profitne marže. produktivnost.
• To je glavni generator hrane u cijelom gospodarskom krugu, iako njegov proizvoda također može biti namijenjen za druge proizvodne industrije za dobivanje nejestivih prerađenih proizvoda: kože, vlakana, organske tvari itd.
• I stočarstvo i poljoprivreda mogu biti ekstenzivni ili intenzivni: prvi tip zauzima velike površine zemlje, ima niske prinose i također ima mali ekološki utjecaj; dok drugi tip zauzima manje površine zemljišta, na njima dobiva visok prinos i brzo lišava tlo hranjivih tvari.

Djelatnosti poljoprivrednog sektora

Poljoprivredni sektor proizvodi sve, od povrća gotovog za konzumaciju do biokemikalija.

U poljoprivrednom sektoru odvijaju se različite vrste gospodarskih aktivnosti, a sve su povezane s ruralnim okolišem, kao što su:

Djelatnosti poljoprivrednog sektora. One vezane uz dobivanje sirovina biljnog podrijetla, bilo u uzgojima na otvorenom, bilo u staklenicima i hidroponskim uzgojima. kao što su:

• Uzgoj voća i povrća, poput rajčice, luka, mrkve, jabuke, kruške, krumpira, zelene salate, rikule i još mnogo toga.
• Dobivanje žitarica, žitarica i sjemenki, kao što su grah, slanutak, grašak, kukuruz, pšenica, hmelj, kikiriki, orasi, lješnjaci, među mnogim drugim usjevima.
• Uzgoj cvijeća i nejestivog bilja namijenjenog vrtlarstvu, dekoraciji ili industrijskoj preradi za dobivanje biljnih vlakana, biokemijskih tvari i drugih sastojaka.
• Razvoj aktivnosti za potporu poljoprivredi, kao što su dobivanje prirodnih gnojiva, prijenos i/ili početna obrada robe.

Djelatnosti sektora stočarstva. Oni koji uključuju selektivni uzgoj domaćih životinja, te njihovu mužnju, klanje i različite vrste eksploatacije. kao što su:

• Iskorištavanje goveda ili goveda, odnosno uzgoj i klanje krava, bikova, volova i drugih sličnih preživača.
• Iskorištavanje ovaca i koza, odnosno uzgoj i klanje ovaca, ovnova, koza i koza.
• Iskorištavanje svinja, odnosno uzgoj i klanje svinja i svinja.
• Iskorištavanje domaće peradi, odnosno uzgoj i klanje kokoši, kokoši, purana i drugih domaćih jestivih ptica.
• Iskorištavanje ostalih domaćih životinja, odnosno uzgoj i klanje deva, alpaka, ljama, vikunja, zamoraca itd.
• Pčelarstvo, odnosno uzgoj i iskorištavanje pčela za dobivanje voska, mliječi i meda.
• Razvoj aktivnosti za potporu stočarstvu, kao što su selektivni uzgoj (križanja), prijenos životinja i sl.

Proizvodi poljoprivrednog sektora

Poljoprivredni sektor odgovoran je za proizvodnju velikog i raznolikog skupa proizvoda koji se mogu klasificirati kao:

• Prehrambeni proizvodi, odnosno namijenjeni prehrambenoj industriji. U tom slučaju hrana ide u međufazu gdje se obrađuje i distribuira potrošnja izravno od naroda.

Primjeri prehrambenih proizvoda su voće, povrće, mahunarke i sjemenke, kojima je potrebno najviše pakiranja da dođu do potrošača, ili čak komadi crvenog i bijelog mesa koje klaonica dostavlja izravno u marketinške lance (mesnice i supermarketi).

• Industrijski proizvodi, namijenjeni različitim područjima prerađivačke industrije. U ovom slučaju, normalno je da proizvod služi kao input za a industrija od sekundarni sektor koji zauzvrat proizvodi novi proizvod, namijenjen drugim intermedijarnim industrijama ili izravnoj potrošnji stanovništva.

Primjeri poljoprivrednih industrijskih proizvoda su životinjske kože, biljna vlakna i pamuk, a svi se mogu koristiti kao sirovina tekstilna industrija ili obuće; ili također šećerna trska koja se mora preraditi da bi se dobio šećer, koji se zatim rafinira i pakira prije nego što se može distribuirati različitim potrošačima: ljudima koji kupuju šećer za svoje domove, pekarnicama koje proizvode i prodaju slatkiše, ili ista ona prehrambena industrija koja šećerom zaslađuje bezalkoholna pića i druge potrošačke proizvode.

Utjecaj poljoprivrednog sektora na okoliš

Preživači ispuštaju metan i druge zagađujuće plinove.

Poljoprivredni sektor može imati veći ili manji utjecaj na okoliš, ovisno o metodama koje se koriste za dobivanje njegovih sirovina, ali općenito se smatra jednim od glavnih odgovornih za zagađenje suvremenog svijeta, zajedno s raznim industrijama.

Poljoprivreda, za početak, ima ogroman utjecaj na degradaciju tla kada je u pitanju intenzivna monokultura, bez plodoreda koji omogućuje oporavak tla.No, u suprotnom slučaju, velika proširenja zemljišta potrebna za ekstenzivnu poljoprivrednu proizvodnju često podrazumijevaju krčenje šuma i uništavanje prirodnih staništa kako bi se dobilo obradivo zemljište.

Osim toga, poljoprivreda ima veliki utjecaj na potrošnju vode: oko ⅔ ukupne vode koju ljudi svakodnevno koriste koristi se za navodnjavanje usjeva, au mnogim slučajevima, nakon što se iskoristi, te vode otječu u rijeke i mora. povlačeći sa sobom gnojiva i agrokemikalije koje zauzvrat enormno zagađuju.

Stočarstvo je sa svoje strane odgovorno za velike emisije plinova bogatih ugljikom u atmosferu, što je posljedica gomilanja stada preživača, jer ove životinje tijekom probave ispuštaju metan i druge plinove. Općenito, poljoprivredni sektor odgovoran je za gotovo polovicu stakleničkih plinova koje čovječanstvo dnevno ispušta u atmosferu.