Od Dobri Heinrich treba svrstati u rod Blitum i obitelj lisica i odgovara biljci visokoj do 80 centimetara, koja je poznata i kao divlji špinat. Biljka je bila široko rasprostranjena u srednjem vijeku, a medicinski se koristila zbog vitamina i minerala. Budući da je Dobri Heinrich sada pod zaštitom vrsta, njegov značaj za medicinu je opao.
Pojava i uzgoj dobrih Heinrichsa
Od Dobri Heinrich je također poznat kao Zeleni Heinrich označava i odgovara divljem špinatu. Biljna vrsta pripada rodu Blitum i pripada obitelji lisica ili štirovke pripisati. U ranijim se vremenima Gute Heinrich smatrao biljkom iz roda gusjenica i tretirao se kao biljka guska stopala.Biljka je vjerojatno dobila ime po legendi o gubavcu Heinrichu. Vjerojatno je stari visokonjemački naziv biljke bio i "Heimrich", pri čemu bi "Heim" značio "Hofstatt", a "bogat" značio bi "lako jestiv" ili "često". Divlji špinat raste kao višegodišnja zeljasta biljka s visinama između deset i 80 centimetara.
Uzlazno uspravna, nerazgranata stabljika i neprimjetan miris biljke smatraju se karakterističnim. Korijen hemikryptophytischen Pleiokormstaude debljine je više od jednog centimetra, mesnat je više glava. Dobri Heinrich u punom je cvatu između lipnja i listopada, iako su mu cvjetovi prilično neprimjetni. Njegovo je glavno područje distribucije u srednjoj Europi, odakle je naturalizirano na Britanskim otocima i u zapadnoj Francuskoj.
Na sjeveru je biljka rasprostranjena u južnoj Skandinaviji, a na istoku u Rusiji. U mediteranskoj regiji raste samo u planinama. Glinasta tla i umjerena sunčana do djelomična hladovina pogodno su okruženje za divlji špinat. Zbog urbanizacije smanjila se pojava Dobrog Heinricha. U Njemačkoj se biljka smatra ugroženom i nalazi se na crvenom popisu ugroženih vrsta.
Učinak i primjena
Dobri Heinrich ima brojne namjene kao usjev divljeg povrća i hrane. Mlade biljke koje još nisu procvjetale koriste se na sličan način kao i konvencionalni špinat, iako stariji listovi ponekad mogu imati gorak okus. Dugi izdanci divljeg špinata mogu se pripremiti u obliku šparoga. Na Balkanu je rasprostranjeno trljanje rizoma kroz koje se može napraviti slastičarka od kikirikijevog maslaca.
Cvjetovi biljke mogu se upotrijebiti i posoliti na sličan način kao i brokula. Mljeveno sjeme dobrog Heinricha ponekad se koristi kao dodatak brašnu prilikom pečenja kruha. Gute Heinrich je zbog svojih sastojaka bitan i za zdravlje. Biljka je cijenjena kao ljekovita biljka zbog visokog sadržaja željeza i vitamina C. Sadrži i saponine i oksalnu kiselinu.
U dalekoj prošlosti dobri Heinrich koristio se kao lijek. U srednjem vijeku jastučići i prilozi bili su natopljeni čajem od lišća biljke kako bi zacijelili rane na koži i ublažili osipe. Uz to se divlji špinat koristio kao glista u smislu anthelmintika.
Kada su se probavni trakt uznemirivao, davali su sjeme dobrog Heinricha jer su slabo laksativ. Zbog visokog udjela željeza, Gute Heinrich se koristio i kao lijek protiv anemije. Željezo bi trebalo pomoći stvaranju nove krvi.
U srednjem vijeku, konzumacija divljeg špinata bila je jednako široko rasprostranjena kao i danas, zbog velike rasprostranjenosti i zdravstvenog značaja biljke. Listovi prije cvatnje i sjeme, rjeđe cvjetovi biljke, koriste se u ljekovite svrhe i za potrebe potrošnje. U pravilu se koriste samo apsolutno svježe biljke. Pored opisanih područja primjene, od Gutem Heinrich je dobiveno bojilo za obojenje tkanina zelenom bojom.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju
Medicinski značaj Dobrog Heinricha bio je velik u srednjem vijeku. Djeca su biljkama davana kako bi spriječila zatvor, a rane ili osipi zarastali su komprimiranjem sastojaka iz biljke. Budući da su srednjovjekovni ljudi bili dobro svjesni minerala i vitamina u biljci, redovito konzumiranje divljeg špinata imalo je i preventivnu funkciju u odnosu na pothranjenost.
U modernoj medicini Dobri Heinrich jedva ima ikakav značaj. To se uglavnom događa zbog smanjenog broja stanovnika. Budući da je biljka pod zaštitom vrsta u Njemačkoj, nije dopušteno da se dobije divlji rast. Ako želite imati koristi od Guten Heinrich, morate sami uzgajati biljku. Sjetva bi se idealno trebala obaviti u proljeće. Mjesto u djelomičnoj sjeni na ilovitom tlu idealno je za biljku.
U suvremenoj medicini ima dovoljno lijekova za liječenje probavnih smetnji, infekcija s glistama i liječenje osipa, ali liječenje Gutemom Heinrichom mnogo je nježnija metoda liječenja u odnosu na njega. Zato ova alternativa još uvijek ima smisla, posebno za starije ljude i djecu. Međutim, za razliku od srednjeg vijeka, konzumacija Guten Heinricha kod anemije danas ne bi trebala biti jedina metoda liječenja.
Iako konzumiranje biljke ne može učiniti nikakvu štetu kod anemije, osoba koja ima anemiju ne bi se trebala oslanjati samo na tu alternativu lijeku krivice. Potpuna uporaba svih konvencionalnih medicinskih opcija preporučuje se za sve ozbiljnije bolesti. Budući da anemija može imati potpuno različito podrijetlo, prvo se mora razjasniti podrijetlo ove bolesti da bi se pronašla uspješna opcija liječenja.
Anemiju je moguće izliječiti samo ako se primarni uzrok može liječiti. Dobar Heinrich ne pomaže protiv anemije bilo kojeg podrijetla. Zbog svojih sastojaka, međutim, može poboljšati opću konstituciju pacijenata.
.jpg)
