Gastrična sluznica je zaštitni plašt želuca. Vaše stanice, koje proizvode sluz, enzime i želučanu kiselinu, daju veliki doprinos za nesmetano odvijanje probave.
Što je sluznica želuca?
U Gastrična sluznica je crvenkasto-siva do ružičasto obojena sluznica koja crta unutrašnjost želuca. Gusta sluznica želuca štiti stijenku želuca od želučane kiseline.
Stomačna kiselina je jaka kiselina koja ima brzi pH između 1 i 1,5. To znači da bi bez zaštitne želučane sluznice želudačno tkivo teško oštetilo želučanu kiselinu. Bez ovog debelog sloja sluznice želudac bi se probavio. Gastrična sluznica odgovorna je za proizvodnju želučanog soka.
Bitna je tekućina za probavu koja osim želučane kiseline sadrži i sluz i razne enzime poput pepsina. Pepsin je enzim koji razgrađuje proteine koji se unose kroz hranu.
Anatomija i struktura
Ovisno o ispunjenosti želuca Gastrična sluznica manje ili više naborana. Na prazan želudac, ovi izduženi nabori su vrlo opsežni.
Uzdužni se nabori sakupljaju na vratima vrata. Ovo regulira transport hrane u dvanaestopalačno crijevo i zatvara se u mirovanju. Udubljenja u želučanoj sluznici uzrokovana borama poznata su i kao želučani prolazi. Pomoću ovih želučanih puteva tekućine mogu brzo proći kroz želudac.
Sluznica želuca sastoji se od tri glavna sloja. Sluzni epitel sadrži stanice koje stvaraju sluz i želučanu kiselinu. Izravno na vrhu epitelijskog sloja nalazi se sloj vezivnog tkiva, lamina propria, koji se naziva i vlastiti sloj. Sam sloj ima veliki broj žlijezda.
Nakon toga slijedi sloj mišića sastavljen od glatkih mišićnih stanica. Ovaj sloj dovodi do kontrakcije ili regulacije reljefa nabora u želucu.
Funkcija i zadaci
Funkcija Gastrična sluznica ovisi o mjestu unutar želuca. U području ulaza u želudac nalazi se više stanica koje proizvode sluz. Uz to se proizvodi lizocim koji pomaže u obrani od patogena.
Stanice u glavnom dijelu želuca odgovorne su za većinu proizvodnje želučane kiseline. Kiselo okruženje u želucu ubija i mnoge patogene i tako ne može nanijeti nikakvu štetu tijelu. Stanice i žlijezde u želučanoj sluznici zaštićeni su od destruktivnog djelovanja klorovodične kiseline u želucu debelim slojem sluzi. U području želučanog otvora opet ima više stanica koje stvaraju sluz, tako da prerađena pulpa hrane dospijeva u dvanaesnik na manje kiseli način.
Temeljno je razlikovanje između tri različite vrste stanica odgovornih za funkciju želučane sluznice. Parietalne stanice stvaraju želučanu kiselinu i svojstveni faktor; ovo je protein koji omogućava apsorpciju kobalamina (vitamin B12). Enzimi poput pepsinogena, prekursora pepsina, nastaju u glavnim stanicama.
Uz ove enzime koji dijele proteine, ovdje se formiraju i enzimi koji cijepaju masnoću. Susjedne stanice uglavnom su odgovorne za proizvodnju sluzi koja štiti stijenku želuca od želučane kiseline.
Bolesti i bolesti
Većina ljudi barem jednom u životu doživi upalu želučane sluznice, tj. Gastritis. Ovisno o težini upale, zahvat cijelog želuca može biti zahvaćen ili samo manja područja.
Postoji upala Gastrična sluznicaako se ravnoteža između želučane sluznice koja štiti i oštećenja želučane sluznice miješa u fiziološkom stanju. Ako se susjednim stanicama iz bilo kojeg razloga spriječi stvaranje dovoljne sluzi, stijenka želuca više nije na odgovarajući način zaštićena od klorovodične kiseline u želučanom soku, što uzrokuje oštećenje dubljih slojeva želuca i, kao rezultat, upalnu reakciju.
Postoji mnogo mogućih uzroka ovog procesa. Najčešći su prekomjerna konzumacija alkohola i pušenje. Oboje oštećuju sluznicu želuca. Uzimanje lijekova, poput ublažavanja bolova, također može uzrokovati želučane probleme. Najpoznatiji lijekovi koji oštećuju želučanu sluznicu uključuju acetilsalicilnu kiselinu u Aspirin® i diklofenak u Voltaren®.
Pri trovanju bakterijskom hranom toksini koje proizvodi bakterija oštećuju sluznicu želuca, uzrokujući proljev i povraćanje.
