metabolizam

Biolog

2022

Objašnjavamo što je metabolizam, koje su njegove faze i funkcije koje obavlja. Njegova važnost i vrste metabolizma.

Procesi metabolizma odvijaju se u stanicama.

Što je metabolizam?

Metabolizam je skup kemijske reakcije kontrolira, čime se živa bića može promijeniti prirodu određenih tvari kako bi se dobili nutritivni elementi i količine Energija koje zahtijevaju u procesima rasta, razvijanje, reprodukcija, odgovor na podražaje, prilagodbu i potporu život.

Metabolizam se odvija unutar Stanice živih organizama, kroz skup organskih tvari, proteinske prirode, tzv enzimi, koji su odgovorni za poticanje određenih biokemijskih reakcija.

Enzimi nastoje generirati povoljne kemijske reakcije u tijelu i izbjegavati one nepovoljne. Oni to čine kroz specifične lance reakcija zvanih "metabolički putovi", u kojima se tvar pretvara u kemijski proizvod koji pak služi kao reagens u novom procesu transformacije, korištenjem spojeva hranjive i odbaciti otrovne.

Drugačiji vrsta živih bića koriste slične metaboličke putove, iako svaki specifični metabolizam također određuje količinu hrana koje vrsta treba.

Faze metabolizma

Katabolizam oslobađa energiju razbijanjem kemijskih veza prisutnih u hranjivim tvarima.

Biološki metabolizam se sastoji od dvije faze ili konjugirane faze: katabolizam Yanabolizam. Prvi se bavi oslobađanjem energije, razbijanjem zadanih kemijskih veza; drugi je korištenje te energije za stvaranje novog kemijske veze i sastavljaju nove organske spojeve. Ove faze ovise jedna o drugoj i hrane se jedna od druge.

Funkcije metabolizma

Metabolizam je skup kemijskih transformacija koje živom tijelu osiguravaju tvari koje su mu potrebne za postojanje, rast i razmnožavanje.

U slučaju bilje i autotrofnih organizama, metabolizam počinje fiksacijom od ugljični dioksid koristiti sunčeva svjetlost, da bi kasnije iz jednostavnih molekula sintetizirali ugljikohidrate koji će služiti kao stanično gorivo.

S druge strane, u heterotrofni organizmi (Poput životinje) metabolizam počinje oksidacijom i razgradnjom glukoze (glikoliza), proteini i lipidi ekstrahirani iz organski materijal kojim se hrane, što zahtijeva probavu koja pretvara tkivo i konzumiranu tvar u njihove elementarne komponente.

Važnost metabolizma

Ako bi se metabolizam zaustavio, bilo bi nemoguće održati vitalnu aktivnost.

Metabolizam je jamstvo života. Živa bića tijekom života izmjenjuju materiju i energiju s okolinom, pa nas metabolizam prati od rođenja do rođenja. smrt, djelujući bez prekida.

Ako bi se metabolizam zaustavio, nastupila bi smrt, jer bi bilo nemoguće nastaviti dobivati ​​kemijsku energiju za održavanje vitalne aktivnosti, a još manje za rast ili reprodukciju ili zamjenu oštećenih tkiva.

Vrste ljudskog metabolizma

Prema nutricionistima i hraniti, mogu se identificirati tri tipa ljudskog metabolizma:

  • Metabolizam proteina. Osobe s ovom vrstom metabolizma nisu sklone unosu šećera i slatkiša, pokazuju sklonost prehrani bogatoj bjelančevinama i životinjskim mastima, te su često gladne.
  • Metabolizam ugljikohidrata. Osobe s ovom vrstom metabolizma imaju umjerene apetite, a preferiraju slatkiše i brašno, kao i stimulanse (kao što je kava). Predstavljaju česte varijacije težina te im je teško postići određenu stabilnost.
  • Mješoviti metabolizam. Ljudi s ovom vrstom metabolizma jednako su hranjeni na oba načina i skloni su ostati unutar umjerenih raspona gladi. Međutim, kada hranjenje ne uspije, oni su prva skupina koja pokazuje simptome umora.
!-- GDPR -->