organski materijal

Biolog

2022

Objašnjavamo što je organska tvar i kako je klasificirana. Također, njegova važnost, primjeri i razlike s anorganskom tvari.

Kada govorimo o organskoj tvari, mislimo na ono što je povezano sa životom.

Što je organska tvar?

Organska tvar je tvar koja se sastoji od kemijskih spojeva koji sadrže ugljikove atome, zbog čega organska kemija poput "kemije ugljika". Kada govorimo o organskoj tvari, mislimo na ono s čime je povezano život: onaj koji čini tijela živa bića, kao i većina njegovih tvari i otpadnih materijala.

U geološkom smislu, organska tvar čini najpovršniji sloj tla, sastavljen od raspadajućih ostataka živih bića, kao npr. bilje, životinje i ostaci koji daju razne hranjive tvari organizmi proizvođači, poput vegetacije. The tla najplodnije su one s najvećom prisutnošću organske tvari.

Vrste organske tvari

Organska tvar se općenito sastoji od:

  • Protein. Oni su linearni lanci aminokiselina koji se formiraju makromolekule s određenim fizikalno-kemijskim svojstvima, prema svojoj složenosti.
  • Lipidi. Oni su hidrofobni spojevi koji uključuju masne kiseline, voskove, sterole, vitamine topive u mastima, gliceride i fosfolipide. Oni ispunjavaju funkcije skladištenja energije, stanične signalizacije i konformacije staničnih membrana.
  • Ugljikohidrati. Oni su ugljikohidrati ili saharidi, tj. molekule ugljik, vodik i kisik. Oni su biološki oblici koji funkcioniraju kao izvor Energija.

Organska tvar tla

Svježa organska tvar se sastoji od ostataka organizama.

Organska tvar tla proizvod je različitih životnih ciklusa živih bića, čija tijela ispuštaju otpad i tvari koje, kada se razgrađuju, čine raznoliku masu, bogatu hranjivim tvarima i vrlo iskoristivu za organizme. autotrofi poput bilje.

Obično se razlikuju tri vrste organske tvari u odnosu na sastav tla:

  • Svježa organska tvar. Relativno noviji ostaci organizama, s visokim udjelom ugljikohidrata i visokom energetskom vrijednošću.
  • Djelomično razgrađena organska tvar. Pruža važan sadržaj organskih i hranjivih tvari u tlu, praveći kompost ili gnojivo.
  • Razložena organska tvar. Ima duži vremenski period u razgradnji. Ne sadrži previše hranjivih tvari, ali podržava apsorpciju Voda na podovima.

Važnost organske tvari

Prisutnost organske tvari iznimno je važna u tlima. Na prvom mjestu, jer osigurava hranjive tvari i upotrebljiv materijal autotrofnim organizmima (kao što su biljke) i organizmima koji se razgrađuju (npr. gljive i bakterije). Drugo, mijenja fizikalno-kemijska svojstva tla: omogućuje mu da zadrži više vode i izbjegne njezinu degradaciju djelujući kao pufer pH. Osim toga, sprječava nasilne oscilacije od temperatura na podu.

S druge strane, organska tvar je neophodna za korištenje organizama heterotrofi (Poput ljudi), budući da ne mogu sintetizirati tvari koje su im potrebne za život.

Primjeri organske tvari

Svilu luče gusjenice određenih leptira pri tkanju proteinskih tvari.

Neki uobičajeni primjeri organskih spojeva su:

  • Benzen i drugi ugljikovodici (Kao prirodni gas) ili Nafta i njegovih derivata (kao što je benzin).
  • Strukturni ugljikohidrati (kao što je celuloza) i ugljikohidrati za pohranu energije (kao što je škrob), oboje prisutni u biljkama.
  • Drvo drveća građeno je od vlakana čije se stanične stijenke sastoje od celuloze, hemiceluloze i lignina.
  • Svila koju luče gusjenice određenih leptiri na metamorfoza Sastoji se od proteinskih tvari.
  • The kostima životinja, čak i ljudi.
  • Defekcije od životinje.

Anorganski materijal

Anorganska tvar je ona koja nije proizvod kemijske reakcije svojstvenom životu, ali se pokorava logika ionskog i elektromagnetskog privlačenja. To ne znači da su to tvari potpuno strane živim bićima: mnoge su prisutne u njihovim tijelima ili služe kao supstrat za hranu.

Dok organska tvar nastaje zbog procesa povezanih sa živim bićima, anorganska tvar nastaje zbog elektromagnetskih procesa, poznatih kao ionske veze ili metalne karike.

Razlike između organske i anorganske tvari

Organska tvar se može razgraditi djelovanjem bioloških mehanizama.

Neke razlike između organske i anorganske tvari su:

  • Organsku tvar stvaraju živa bića, dok anorgansku tvore prirodne reakcije u koje život ne intervenira.
  • Organska tvar je kemijski sastavljena od atoma ugljika, kao temeljnog elementa. Anorgansko, s druge strane, ima razne kemijske elemente.
  • Organska tvar je biorazgradiva, odnosno može se razgraditi biološkim mehanizmima ili jednostavnim propadanjem. Razgradnja anorganske tvari ovisi o elektromagnetskom (ionskom) privlačenju.
  • Anorganska tvar je općenito vatrostalna i nehlapljiva, dok su glavna poznata goriva organskog porijekla, poput nafte.
  • Organska tvar može predstavljati izomerizam (molekule iste građe, ali različitih fizikalno-kemijskih svojstava, zbog različitog usmjerenja atoma), dok anorganska tvar općenito nije.
!-- GDPR -->