• Što je biotehnologija?
• Povijest biotehnologije
• Vrste biotehnologije
• Važnost biotehnologije
• Primjena i primjena biotehnologije
• Tradicionalna biotehnologija
• Moderna biotehnologija

Objašnjavamo što je biotehnologija, njezinu povijest, vrste i namjene. Također, razlike između tradicionalne i moderne biotehnologije.

Biotehnologija koristi životne procese kao alat za transformaciju.

Što je biotehnologija?

Biotehnologija je industrijska upotreba biologija, odnosno na primjenu načela i znanja o funkcioniranju život, na rješenje od problema dnevnici o ljudsko biće. Drugi način razumijevanja je da je biotehnologija znanost koji zapošljava organizmi živi proizvodi ili njihovi derivati ​​za tehnološke i industrijske svrhe.

Biotehnologija se temelji na znanju o kemija, fizički, inženjerstvo, biologija, medicina i veterina, koristiti procese života kao transformatorski alat, primijenjen na spojeva i materijala organski i anorganski. To ne podrazumijeva uvijek genetsku modifikaciju, pa se ta dva polja ne bi trebala brkati.

Ova vrsta postupaka i znanja čine a industrija iznimno stara, koja je u novije vrijeme dobila svoj najveći povijesni potencijal. Tako je stvorena potreba za zakonima u tom pitanju, putem međunarodnih ugovora i zakonima lokalne, kako bi se spriječila industrijska ambicija da prouzrokuju biološke odn Zdravlje do čovječanstvo Ili do okoliš.

Povijest biotehnologije

Modifikacija biološkog tijeka drugih vrsta za dobrobit čovječanstva započela je na početku civilizacije s prvim poljoprivrednim kulturama. Pripitomljavanje prve vrste životinje (psi, mačke, krave itd.) i povrće (kukuruz, pšenica, sirak, itd.) prilagodili su ih bliskom životu s ljudima.

Tako je čovjek također imao pristup brojnim tvarima životinjskog i biljnog podrijetla, od kojih su se mnoge mogle, zauzvrat, modificirati kako im odgovara korištenjem određenih tvari. mikroorganizmi: the kvasac za kruh, bakterije za sir ili za alkoholna pića. Dakle, biotehnologija nije baš nova za naše povijesti.

Međutim, ono što se danas shvaća kao biotehnologija pojavilo se sredinom dvadesetog stoljeća, rađanjem staničnih tehnologija 60-ih i 70-ih godina, posebice u pogledu proizvodnje farmakoloških proizvoda.

U ovom razvoju, izum intervencijskih tehnika DNK mikroorganizama, što im je omogućilo da se koriste kao tvornice biokemija, čime se dobiva određena protein ili tvari za medicinsku upotrebu, kao što su inzulini, hormoni itd.

Uspjeh ove faze u razvoju biotehnologije naknadno je omogućio stvaranje genskih terapija i drugih mehanizama za borbu protiv bolesti koji instrumentaliziraju vlastite resurse tijela, ili koji omogućuju njihovo zaustavljanje čak i prije nego što se pravilno razviju. U njemu se nanotehnologija pojavljuje se kao buduće polje razvoja.

U isto vrijeme, uzgoj Svijet se masovno okrenuo biotehnologiji kao izvoru sjemena genetski modificirano, za sijanje proizvoda koji su otporniji na štetočine, s krupnijim plodovima i drugim sličnim prednostima.

Tako je nastala transgena hrana o kojoj se početkom 21. stoljeća vodi rasprava o utjecaju na ljudsko zdravlje i osiromašujućem učinku na genetika vrste povrće kultivirano, budući da tehnološko super sjeme ima koristi od umjetna selekcija ljudskog bića, stavljajući obične sjemenke Opasnost od izumiranja.

Vrste biotehnologije

Industrijska biotehnologija može dobiti nove izvore energije.

Biotehnologija je klasificirana prema područjima interesa, koristeći sustav koji svakom dodjeljuje određenu boju:

• Crvena ili medicinska biotehnologija. Naziva se i BioMedicine, a sastoji se od dobivanja tvari i postupaka koji omogućuju očuvanje ljudskog života, liječenje ili prevenciju bolesti.
• Zelena ili poljoprivredna biotehnologija. Ono što ima veze s poljoprivrednim sektorom proizvodnog lanca i koje nastoji utjecati na hraniti čovjeka, kroz dobivanje produktivnijih, otpornijih vrsta ili s novim dodatnim svojstvima.
• Plava ili morska biotehnologija. Posvećena je istraživanju oceanima i njegove različite ekosustava kao mogući izvor važnih biotehnoloških materijala.
• Bijela ili industrijska biotehnologija. To je onaj koji je zainteresiran za dobivanje Energija, materijale ili katalizatore koje ljudi mogu koristiti, kao što su bioreaktori, biogoriva, itd.
• Siva ili ekološka biotehnologija. Za razliku od ostalih, njegov glavni cilj je očuvanje okoliša, kroz osmišljavanje i izradu rješenja za ekološke katastrofe, kao npr. onečišćenja ili izlijevanje nafte, između ostalog.
• Zlatna biotehnologija ili informatika. Sastavlja krilo elektronika i računalstvo svih ovih procesa, koji je zbratimljen s računalstvo osmisliti mehanizme za obradu informacija biološkog podrijetla.
• Brown or del biotech pustinja. Kao i mornarica, ona shvaća pustinje kao važne izvore biotehnoloških resursa koje čovječanstvo može koristiti.
• Narančasta ili informacijska biotehnologija. Ispunjava informativnu i pedagošku funkciju, prenoseći na najbolji mogući način blagotvorne aktivnosti biotehnologije, te educirajući o njezinoj rizicima.
• Žuta ili prehrambena biotehnologija. Onaj koji je posvećen industrija hrane, odnosno dobiti hrana zdraviji, otporniji, hranjivi i/ili ukusniji, uz ugradnju elemenata biološkog podrijetla.
• Ljubičasta ili legalna biotehnologija. Sastoji se od pravne, pravne i etičke grane cjelokupne biotehnologije, zadužene za reguliranje aktivnosti ostalih grana kako bi se one odvijale na etički način.
• Crna ili ratna biotehnologija. Najopasnije od svega i najnemoralnije je ono što se tiče razvoja biološkog oružja namijenjenog rat ili bioterorizam. Njegove posljedice mogu biti katastrofalne i nepredvidive.

Važnost biotehnologije

Biotehnologija je odigrala vitalnu ulogu u našem povijesnom razvoju kao vrsta. To nam je omogućilo da dizajniramo svijet koji je prikladniji našim željama, što život čini lakšim i dužim, dajući nam ogroman postotak kontrole - u dobru i zlu - nad načinom na koji se biološki procesi odvijaju oko nas i u nama. Tijelo .

To ne znači da smo svi moćni, ali znači da smo uspjeli riješiti mnoge naše medicinske, prehrambene, farmaceutske ili zdravstvene potrebe. potrošnja, manipulirajući drugim oblicima životinjskog i biljnog svijeta.

Primjena i primjena biotehnologije

Biotehnologija omogućuje odabir željenih karakteristika vrste.

Neke specifične upotrebe biotehnologije su:

• Industrijska proizvodnja hrane ili lijekova. Rukovanjem određenim vrstama i materijalima možemo proizvesti tvari biokemijskog podrijetla koje su korisne čovječanstvu. Na primjer, korištenjem određenih gljive poznati kao kvasci, dižemo tijesto za kruh; ili stavljanjem određenih bakterija u prisutnost određenih gljivica, možemo natjerati ove potonje da luče antibiotske tvari (zapravo, tako je slučajno otkriven penicilin).
• Selektivno križanje vrsta koje se razmnožavaju. Odabirom željenih osobina koje će prenijeti na svoje potomstvo, ljudska bića su uspjela križati određene domaće vrste na naš hir, da dobiju, na primjer, deblje krave ili koje daju više mlijeka, pse s određenim estetskim osobinama ili krotkosti ili žestine, itd.
• Dobivanje sirovine. Gospodarenjem određenim životinjskim, biljnim ili mikroorganizmskim vrstama možemo imati pristup materijalima koje su samo oni sposobni napraviti, kao što smo to stoljećima činili s kravljim mlijekom ili svilom od krava. leptiri, sirovina za mliječnu industriju odn tekstil, odnosno. Isto se može učiniti na mikroskopskoj razini s određenim vrstama ugljikohidrata, korisnim za farmaceutske proizvode; ili sa celuloza od bilje, korisno kao sirovina za biogoriva.
• Genetsko poboljšanje ili genetski inženjering. Manipulirajući genetskim informacijama mikroskopskih vrsta, možemo ih "programirati" da sintetiziraju željene tvari na masivni način ili da prenesu neku vrstu kodirajućih informacija drugim stanicama (postoje terapije koje koriste virus kao injektori stanica), a možemo čak i dizajnirati životinjske i biljne embrije obdarene novim osobinama koje, po našem mišljenju, imaju koristi za vrstu u cjelini.

Tradicionalna biotehnologija

Tradicionalna biotehnologija je ona koju su ljudi provodili od ranih vremena, kroz pripitomljavanje, selektivni uzgoj, kontrolirano križanje i druge tradicionalne tehnike koje modificiraju manipulirane vrste polako i postupno, kroz umjetnu selekciju.

Tehnike od vrenje bakterije za dobivanje alkoholnih pića savršen su primjer nečega što su stari Egipćani već provodili u svoje vrijeme.

Moderna biotehnologija

Suvremena biotehnologija ima brže rezultate, ali i veće rizike.

Suvremena biotehnologija je, s druge strane, povezana s znanost i moderno inženjerstvo. Rođena je zahvaljujući znanje specijaliziran za biokemiju, genetika, suvremene medicine i farmakologije, za koje su potrebni specijalizirani laboratoriji i Tehnike vrlo različite od onih ručno izrađenih koje su se koristile u antičko doba.

Suvremena biotehnologija ima mnogo veći domet, veću brzinu dobivanja rezultata i, istovremeno, puno veći faktor rizik za čovječanstvo i za druge vrste.